新着情報
５月休業日のお知らせ 2026/4/30
2026年5月1日(金)～5月7日(木)までPR館は休業いたします。
5月8日(金)より営業いたします。ご来店をお待ちしております。
ハマモツ販売会のお知らせ 2026/2/26
おいでよ、
横浜食肉市場PR館。
今年もハマモツ販売会を開催いたします！
私たちが目指しているのは、
安心・安全・新鮮なハマモツの魅力を知っていただき、
その美味しさが次は地域の小売店へ、
そして皆さまの食卓へと広がっていくこと。
ホルモンの持つ奥深い味わいと可能性を、
ぜひこの機会にご体感ください。
また当日はレバーの試食をご用意しております。
新鮮なレバーは、食感も味わいも大きく変わります。
その違いをぜひ実際に感じていただきたい！
2025/12/25
横浜食肉市場PR館は【2025/12/26～2026/1/12】まで休館いたします。1/13より営業いたしますので、皆様のお越しをお待ちしております。
出店＆試食会のお知らせ 2025/10/29
横浜食肉副生物協同組合では、
11月3日（祝月・文化の日）に開催される南部市場イベントにて出店とともに試食会を開催します。
【試食会】
開催時間：14:30～15:00
場 所：当ブースにて行います。
当日、横浜食肉市場直送の新鮮な豚レバーを使用した試食を限定250食ご用意いたします。
なくなり次第終了となりますので、お早めにお越しください。
私たち横浜食肉副生物協同組合は、地元横浜の食肉市場で処理された安全・安心・新鮮・高品質な牛・豚の内臓肉を「市場発ハマモツ」として皆さまの食卓にお届けしております。
イベントでは、「市場発ハマモツ」の魅力をぜひ味わっていただきたく、煮込み・焼きという2つのスタイルに加えて、試食用の豚レバーもご用意いたします。
試食は、数量限定でのご案内となりますので、ぜひお早めにお立ち寄りください。
皆さまのご来場を心よりお待ちしております。
2025/10/28
下記のイベントに出店いたします。ハマモツ煮込み・ハマモツ焼き・冷凍ハマモツ煮込みの販売を行います。
ぜひお越しくださいませ。
私たち「横浜食肉副生物協同組合」は、皆さんの食卓に「市場発ハマモツ」をお届けしています。
横浜食肉市場発のブランド「ハマモツ」
「市場発ハマモツ」は、地元横浜市食肉市場で処理された安全・安心・新鮮で高品質な牛・豚の内臓肉のことです。横浜市食肉市場は、近代的で衛生的な施設に加え、長年培ったと畜技術により良質な枝肉や内臓肉を提供しています。
私たち横浜食肉副生物協同組合は、消費者の皆様の楽しい食卓に、安全・安心・新鮮・高品質な牛の内臓肉、豚の内臓肉をお届けできるよう社会的使命を負っております。ぜひ地元横浜の鮮度抜群な「市場発ハマモツ」をお召し上がりください。
「市場発ハマモツ」は、私たち横浜食肉副生物協同組合の組合員のお店や組合で出店するイベントで、食べることができます。
